今宵、神楽坂で

記事テーマ：バー巡り

『Book & Bar 余白』■開店のときがやってきた。もし貴方が飲食店をやろうと考えているならば、越えなければならないハードルは一つである。あまた出版されている"初めてでもうまくいく"開業ノウハウ本などは一切読む必要はないし、種々のセミナーに行く必要もない…

kneisan2011

記事テーマ：コラム

「新型コロナウィルス蔓延防止のため、不要不急の外出はお控えください。」と区の広報がきょうも神楽坂の街にアナウンスされている。それを流すことが一日のルーティンに組み込まれている。公共放送の"必要緊急"性はもはや感じなくなっている。また言ってる。もう耳タコ。「は…

kneisan2011

記事テーマ：コラム

6月29日（土）午前中には天山山脈最東部南のオアシス、クムル市（哈蜜市）に到着した。早々にホテルを決め町に繰り出す。当たり前のことだが、町中にはウイグル語の看板が至る所にありウイグル人が沢山いた。漢民族は皆無に近かった。中近東に来たかのような錯覚に陥る。国境…

morrly

緊急事態宣言がまたもや延長されるようです。オリンピックまででしょうか。。。さて、次回はいよいよ"バー巡り"の最終回です！

morrly