今宵、神楽坂で

記事テーマ：バー巡り

『Hop - Scotch Craft Beer & Whiskey』■ビールの美味しい飲み方、そしてグラスについて「急ぎすぎず、さりとて時間をおかず。一気飲みはせっかくのビールの美味しさが伝わりません。適当な時間をかけて飲むと途中で味わいの変化を楽しむこと…

kneisan2011

記事テーマ：今月のバー寄稿

今やコンビニエンスストアやスーパーの棚でも見かける機会が増えたクラフトビール。興味はあるけれどどんな味なのか？どれを選べばいいのかわからない、そもそもクラフトビールとはなにか？今回はこれを読んでいる皆様がクラフトビールを身近に感じて頂けるような紹介をしていき…

morrly

記事テーマ：コラム

「ちょっと一杯やってかない？」と友人や会社の同僚と暖簾を潜る。というシチュエーションは今回おいておく。そうでなくて、ひとりで飲み屋さん（個人店でもバーでも大衆酒場でも）に行くということについて一寸書いてみたい。37歳独身のツキコさんはひとりで居酒屋に通う。カ…

kneisan2011

緊急事態宣言は解除されましたが、東京都の営業時間短縮要請は続きます。緊急事態宣言とは何なのか。コロナはまだまだ生活に影響を与えそうです。さて、次回のお店紹介は『bar Morrlu』です。お楽しみに！

morrly