第二十三号（2021年07月）
遂にここまで来てしまいました。泣いても笑っても今回で最終回。 一年間お付き合い…
今宵、神楽坂で
第九号（2020年12月）
コラム
I君とロックとジャック・ダニエル
私が飲み屋さんを開いたらしい、という噂は昔の仲間たちに風の便りで広がっていったのだが、大学時代のサークル後輩のI君（私の妻にとっては先輩）の耳に入ったのはどういう経緯であったかは…
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kneisan2011
Ｔシャツ生活について ①
12月に入り、やっと肌寒くなってきました。私のＴシャツ生活も12月6日で600日を迎えました。いつ辞めたらいいのかと逡巡しているうちに、また冬がやってきてしまいました。まだ続ける…
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morrly
おわりに
冬が近づくにつれコロナ感染者数も大分増えてしまいました。ただ、大方の予想通りではないかと思います。ワクチンが出て来るまでこの状況は続くのでしょうか。ウィルス対策をしながら気長に待…
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morrly
他の号の記事
三蔵法師の旅 ～平成西遊記～ ⑬ （最終回）
「いざ、ガンダーラへ！」「こいつ、動くぞ！」などと言って出発したが、我々二人とも今ロバ車を運転するのが生まれて初めてである。新たな旅立ちへの喜び以上にこれからの旅にかなり大きな不…
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morrly
三蔵法師の旅 ～平成西遊記～ ⑫
トルファン市（吐魯番市）は、中国新疆ウイグル自治区に位置する地級市(地級市は市と称するものの、都市部と周辺の農村部を含む比較的大きな行政単位である。)で、市名はウイグル語で「人と…
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morrly
ジンのはなし
【ジンってどんなお酒？】11世紀ごろ、イタリアではすでにジュ二パーベリーの香味を主体とした蒸留酒が造られていたとされる。ジュ二パーベリーとは、ジンには絶対に欠かせないボタニカルで…
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kneisan2011
日本酒な人たち
神楽坂には日本酒を愛する人たちが少なくない。2016年4月に私と妻が〈余白〉を開いたとき、ほどなくして現れたお客さんはメニューの中にある数種類の日本酒に目にとめ「ふむふむ」と言っ…
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kneisan2011
三蔵法師の旅 ～平成西遊記～ ⑪
７月４日、晴れ。今日こそトルファンに到着するぞと7:45に出発。しかし、よく眠れなかったせいか足が重い。そして30分後にはパンク、修理するも一時間後には再度パンクとここに来て進み…
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morrly
ラムのロック、チェイサーはコーラを瓶のままで
「キューバリブレを！」 「ちょっと待ってくれ、、、(カクテルブックを急いでめくる) ふざけるな！ ただのラムコークじゃないかビッチ！！」これは映画『カクテル』のワン・シーン。大…
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kneisan2011
三蔵法師の旅 ～平成西遊記～ ⑩
その日は寮に泊めてもらい翌朝も彼らと食卓を囲み朝食を食べる。みんなで食べるご飯は本当に楽しかった。朝食後、彼ら一団もトレーニングの為、一緒に出発。いつも通り西風の向かい風。当たり…
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morrly
「不要不急」でしょうか？
「新型コロナウィルス蔓延防止のため、不要不急の外出はお控えください。」と区の広報がきょうも神楽坂の街にアナウンスされている。それを流すことが一日のルーティンに組み込まれている。公…
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kneisan2011
三蔵法師の旅 ～平成西遊記～ ⑨
6月29日（土）午前中には天山山脈最東部南のオアシス、クムル市（哈蜜市）に到着した。早々にホテルを決め町に繰り出す。当たり前のことだが、町中にはウイグル語の看板が至る所にありウイ…
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morrly
アクアヴィットを知っていますか？
この仕事を始めるまで「アクアヴィット」という酒を知らなかった。ドイツ北部から北欧・スカンジナビア3国（デンマーク、スェーデン、ノルウェー）それとアイスランドで製造され、愛飲されて…
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kneisan2011
三蔵法師の旅 ～平成西遊記～ ⑧
明朝6:37起床。お店もすぐ開店となった。客は来ないが、営業時間はえらく長いようだ。他の店も開いていた。皆働き者なのだ。早速、町に唯一という電話局へ電話をしに行く。町といっても本…
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morrly
とても不思議な酒、テキーラ、そしてメスカル
世界地図を拡げメキシコを眺めてみる。アメリカ合衆国西海岸の下の方、北から南にバハ・カリフォルニア半島が伸びている。この半島を舞台に毎年11月「バハ1000」といわれる約1000マ…
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kneisan2011
続・飲み屋さんというガイア
ゲンさんの店が畳んでしまうまでの6年弱、毎週ほぼ2回は顔を出したと思う。通算600回は下らない。ときどき店を手伝いに来るゲンさんの妻のＥ子さんとも顔馴染みになった。「ゲンさん、僕…
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kneisan2011
三蔵法師の旅 ～平成西遊記～ ⑦
－今回の行程‐6月20日（木）、この日は端陽節（旧暦5月5日）で中国では粽を食べる。味はやたら甘かった気がする。出発早々私の自転車がパンクし修理をしていると、招待所の人や車修理部…
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morrly
飲み屋さんというガイア
「ちょっと一杯やってかない？」と友人や会社の同僚と暖簾を潜る。というシチュエーションは今回おいておく。そうでなくて、ひとりで飲み屋さん（個人店でもバーでも大衆酒場でも）に行くとい…
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kneisan2011
アイリッシュ・ウィスキーの復権
村上春樹さんの旅のエッセイ『もし僕らのことばがウィスキーであったなら』を読むと村上さんご夫妻はスコットランドのアイラ島を巡ったのち、旅の後半をアイルランドで過ごされている。アイラ…
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kneisan2011
三蔵法師の旅 ～平成西遊記～ ⑥
ー今回の行程ー六盤山への道のりは、想像通りただひたすら山の中を通っていくものだった。標高840ｍから2530ｍまでダートの道を押して上っていった。六盤山の頂上から蘭州までは標高が…
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morrly
アイラ島のシングル・モルト・ウィスキー
村上春樹さんの紀行エッセイに『もし僕らのことばがウィスキーであったなら』という作品がある。単行本の発行は1999年12月。その時私はこの本を出版する会社の営業部に在籍していた。当…
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kneisan2011
おわりに
今月号は太郎さんのバー哲学がちりばめられた号だったのではないでしょうか。さて、次回は飯田橋のビアバー『HOP SCOTCH TOKYO』のご紹介です。乞うご期待！
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morrly
レモンサワー読解
もうすぐ5年になる私の店で、これまで一番多いドリンクの注文は生ビール、そして二番目はレモンサワーだ。レモンサワーが二番目？自分でも意外な気がする。メニュー表の中でそれは特別目立っ…
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kneisan2011
バックナンバー(もっと見る)
第二十三号（2021年07月）
遂にここまで来てしまいました。泣いても笑っても今回で最終回。 一年間お付き合い…
第二十二号 (2021年07月)
案の定緊急事態宣言になりました。いつもの傾向だと、オリンピック始めまで感染者数…
第二十一号（2021年06月）
とうとう緊急事態宣言が解除されましたが、6月に入ってから店がポツポツ開き始め、…