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今宵、神楽坂で

第八号(2020年11月)

記事タイトル一覧

バー巡り・其の四(後篇)

記事テーマ:バー巡り


『VINO NAKADA』■〝アスリート農家〟の旬の食材を使ったイタリアンをお客様に〈VINONAKADA〉の料理は昔勤務していた会社で一緒だった仲間・Iさんが担当している。7年前にお店を立ち上げる時に招聘した。「一つひとつの商品を作っていく上でイメージを共…

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ティオ・ペペといえば‥‥。

記事テーマ:コラム


松田優作が40歳という若さでこの世を去ってからこの11月で31年になる。そうなのか、そんなに時が流れたのか。私の店にくるアラサーのお客さんは松田龍平、翔太兄弟は知っていても、その父である松田優作のリアルを知らない。松田優作の活躍やカリスマ性の凄さを知らない。…

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おわりに

記事テーマ:コラム


とうとうコロナ感染の第三波が来たようですが、かぜ、インフルエンザも流行してくる季節です。手洗い・うがいなど、感染予防を心がけましょう。さて、次回ご紹介するバーは「神楽坂Basic」です。ご期待ください。

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